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盒外是漂亮的粉紫色搭配

顏色鮮明 光看包裝其實就很好辨識就是弘宇!

整個芋泥奶酪拿起來沈甸甸的非常有份量

尺寸是10cmX19cm

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側面也有簡單地寫上店家資訊~

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芋泥奶酪 300元

從最上層依序向下分別是

水晶咖啡凍/純奶鮮奶酪/鮮奶濃芋泥/輕乳酪蛋糕

咖啡凍是有咬勁的不是軟嫩會化開的類型

相比之下第二層鮮奶酪吃起來更容易化開 兩種層次已經很分明

芋泥甜度不會太高 香氣夠 也不會太淡

泥狀和芋塊的比例很剛好 該綿密的綿密 該維持口感的也有做到👍🏻

蛋糕很扎實 不是蓬鬆類型的

整個蛋糕濕度很夠 完全不乾

口感味道豐富又不會太混雜❣️

保存期限:冷藏3~4天

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打開的時候方方正正的維持在盒内正中央

蛋糕外層有非常合身的塑膠殼罩住 不會直接和盒子接觸

完全不會傾斜或沾到側邊(這樣的話就得把盒子的芋泥舔乾淨了😋)

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滿滿的芋泥餡料(芋泥控真的招架不住❗️)

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切片下來就有完美的下午茶時光了(或是宵夜也行)

切成正方小格 用叉子一次掌握四種口味的吃法也很推薦喔

整體心得

從小時候吃到弘宇的芋泥奶酪就一直記得它的味道

甚至大一的時候還主動邀請班上一起團購(因為太想分享給大家知道了)

其實吃過的品項蠻多的但那些沒有留下照片 而且也是蠻久以前品嚐的了

只能有機會就再分享給大家囉

有去花蓮的朋友 可別忘了去買好吃的弘宇蛋糕呦~

最近一次品嚐日期 2021/08/05(四)

回購率 🌟🌟🌟🌟🌟

店家資訊

 

弘宇蛋糕hyucakery

 

Google Maps

 

地址: 970花蓮縣花蓮市中華路330號

 

營業時間:每週一到五、日08:00-21:00

每週六10:00-18:00

 

聯絡電話 03-832-2169


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