南蠻堂算是一家蠻著名的長崎蛋糕販售店
這次已經是第二次吃了
老實說第一次吃並沒有特別覺得好吃
但這次吃完有覺得比第一次吃好吃
不太確定是不是因為分店有所不同
因為有看到西門店官網特別聲明他們之間有區別
但這邊就單純敘述蛋糕本身～
下面就來和大家分享😼
加壽蛋糕 原味蜂蜜蛋糕 300元
包裝上成分寫著雞蛋 糖粉 麵粉 麥芽
品嚐起來甜味的層次並不會太單一
但也沒有論及到非常有層次的程度
甜度大概是六七分
蛋糕本身的黏性中偏高
口感是扎實但有韌性和一點彈性的
吃起來其實保有些微的咬勁
聞起來的香氣是淡淡的香甜味
表皮的上色很均勻平滑
常溫吃冷藏吃都覺得還不錯
個人偏好冰冰的吃🤤
保存方式：脫氧包裝可常溫存放2-3個星期
開封後3天內食用完畢 口感最佳❗️
近看的蛋糕孔洞並沒有特別密集
但蛋糕本來的特色應該就不是走細緻口感路線～
外盒是會大大反光的金色包裝✨
盒內也有附上分店資訊的小卡片
盒外是用包裝紙裹住
拆的時候認真覺得邊邊角角都摺得很工整❗️
整體心得
價格上並不會特別昂貴
蛋糕本身也不會到過度甜膩
和家人朋友一起分享的話
就會是簡單的下午茶小點心了
兩次我都沒有到店購買
所以不太知道門市環境和服務如何
如果之後有機會的話再補充給大家～
品嚐日期 2021/09/02（四）
回購率 🌟🌟🌟🌟
店家資訊
長安店
地址 10355台北市大同區長安西路131號
營業時間 10:00-20:00（週日10:00-18:00）
聯絡電話 02-2556-1198
西門創始店
地址 108台北市萬華區開封街二段48號
營業時間 09:00-19:30（週三週日09:00-18:00）
聯絡電話 02-2381-4858
復興分店
地址 106台北市大安區復興南路一段261-1號
營業時間 10:00-20:00（週日10:00-18:00）
聯絡電話 02-2755-6568
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