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楓糖布丁乳酪 6吋 / 280元

楓糖的香氣很濃郁 一打開就聞得到

布丁蠻有彈性的 口感不會過硬過軟爛

但味道上覺得比較單調 有點直通通的甜味

輕乳酪蛋糕的部分中規中矩

味道沒有太突出 但口感不會太粗糙

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打開的時候 蛋糕的外型被保護得好好的

有高度的盒子 蛋糕在裡面很安全


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從蛋糕最外層的側面可以看出來布丁佔很大的比例

乳酪蛋糕的存在相較起來比較少

兩層的分佈看起來微微傾斜 沒有掌握的很均勻~

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向內看內層的分佈

兩者就會比較平均

蛋糕整體蠻扎實的 很好切到乾淨漂亮

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切片下來還看得到楓糖布丁微微漸層的顏色呢

整體心得

整體覺得不會不好吃但是偏普通

香氣口感味道比較單一 層次較少

六吋蛋糕而言價格不會過高

喜歡吃布丁的小朋友應該會很喜歡

品嚐日期 2021/08/07(六)

回購率 🌟

店家資訊

波士頓烘焙坊

 

Google Maps

 

地址: 408台灣台中市南屯區精誠路664號

 

營業時間:每日08:00-22:40

 

聯絡電話 04-2471-6565


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